筑牢食品安全防线 守护群众“粮袋子”

   为规范粮食市场经营秩序，守护群众“粮袋子”安全，蒙自市市场监督管理立足市场监管职能定位，聚焦粮食收购、存储、销售等关键环节，以食品安全管控为核心，扎实开展粮食购销领域专项整治工作，有效规范了粮食市场经营秩序，切实维护了粮农和消费者合法权益。

本次专项整治行动以“排查隐患、规范生产、保障安全”为目标，执法人员采取突击检查与暗访相结合的方式，深入大米、面条、米线等粮食加工品生产企业、小作坊、经营户。检查重点紧紧围绕三大核心环节：一是聚焦产品标签标识，重点检查生产的产品是否按规定清晰、准确地标注了生产日期、保质期等信息，坚决杜绝“早产”、无日期等违法行为；二是聚焦许可资质，仔细核对生产企业、小作坊、经营户的生产经营资质与实际生产经营活动，重点查处超出许可范围生产经营其他类别食品、擅自改变工艺流程等违法行为。三是聚焦生产经营过程控制，检查生产企业、小作坊是否具有相应的产品加工、包装、贮存场所，是否环境整洁并与污染源保持距离，从业人员是否符合健康要求并保持个人卫生，是否履行进货查验、出厂查验等制度，是否超范围、超限量使用食品添加剂。监督粮食批发商、零售商严把进货关，督促其切实做到不进、不存、不销假冒、仿冒和劣质粮食，落实粮食质量安全责任。重点查处销售假冒伪劣、以次充好、腐败霉变粮食及其加工品等违法行为。

本次行动，共出动执法人员258人次，检查大米生产企业5户次，米制品生产企业7户次，米制品小作坊34户次，粮食经营单位142户次，下发当场处罚决定书5份，责令整改通知书4份，已全部整改完成。

下一步，将持续加大监督力度，严厉打击粮食加工流通领域内各类违法违规问题，切实保障粮食购销市场平稳有序，坚决守住粮食安全底线。

                                     蒙自市市场监督管理局

 2025年11月28日